Juan Luis Iñurria propone para Va de Golf un bacalao al pil pil y una paletilla lechal como platos representativos de Golf Valdeluz. Cocina tradicional con toques de vanguardia en un Club donde se puede cuida la buena cocina.
Con una terraza muy agradable con vistas a gran parte del campo de golf, Valdeluz centa desde hace 8 años con este jefe de cocina que cuida el producto y que lo elabora de manera tradicional pero con detalles innovadores que hacen de este restaurante un lugar muy recomendable.
Postres caseros y una amplia carta, con menú diario donde se incluyen varias propuestas, confirma que este club tiene el complemento ideal para una buena partida.
El Olivar de la Hinojosa, tradición y cariño
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