El Mercado de la Paz se ha convertido en un referente para Madrid. Desde su inauguración en 1882, este diseño de August Eiffel en pleno corazón del Barrio de Salamanca ha abrazado la idea de ofrecer a sus clientes una experiencia de compra global, que ahora también se puede tener sin necesidad de salir de casa.
De toda esta historia cobra especial relevancia el último cuarto de siglo, 25 años en los que su director, Guillermo del Campo, ha llevado el Mercado de la Paz a una nueva dimensión marcada por la compra online y por mezclar el producto tradicional con el denominado “gourmet”.