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Judiones y un café de calidad en El Robledal

Judiones y un café de calidad en El Robledal

martes 04 de diciembre de 2018, 12:56h

El Robledal Golf, junto a Alcalá de Henares, presenta un campo muy natural. Su restaurante, Green 19, dirigido por Javier Vadillo, presenta un menú variado con tres opciones de primero y tres opciones de segundo.

Destacan los judiones, preparados con mimo para poder disfrutar en un entorno repleto de naturaleza. Además, el bacalao al pil pil es también una muestra del detalle en la cocina. Para terminar se presenta la tarta de queso, símbolo también en la casa.

Para seguir disfrutando en El Robledal se cuida mucho el momento del café. Para ello se cuenta con uno de los principales cafés de Nicaragua, y se prepara en la mesa en busca de lo mejor de este producto. Javier Vadillo recomienda beberlo en copa para sentir todas las propiedades, una opción que brilla con luz propia en este escenario.

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